ルスツ羊蹄ぶた,ルスツ羊蹄ファーム,北海道留寿都村,六次産業化,HACCP,JGAP,採用
ルスツ羊蹄ファーム
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留寿都で豚を育て、加工・販売へとつなぐルスツ羊蹄ファーム。食卓へ届くまでを自ら見渡す一方、養豚から生まれる堆肥を地域の契約農家へ返す循環にも挑む。HACCPとJGAPの認証を背景に、つくる人と食べる人の距離を透明にしていく、土地に根を張る畜産の現場だ。
探索の手がかり
前向きな熱量がめぐる農業のチーム生産・加工・販売を横断して育つ仕事認証で支える、見える畜産豚舎から地域の畑へ戻る堆肥の循環育てるところから食卓までを見渡す豚づくり食肉加工・販売地域循環農業養豚
- Address
- 〒048-1731北海道虻田郡留寿都村字留寿都200-148
- Phone
- 0136-46-3045
- Location
- 北海道 虻田郡留寿都村
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動