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コリアン餅(韓国餅)・お祝餅・トック・シルトック・ヨンヤントック・ソンピョン・薬飯・手作りアイスまんじゅうのエイシン

コリアン餅(韓国餅)・お祝餅・トック・シルトック・ヨンヤントック・ソンピョン・薬飯・手作りアイスまんじゅうのエイシン の写真

多治見で韓国の餅文化を、日々のおやつや祝いの席へやわらかく手渡すエイシン。国産もち米と北海道産小豆を軸に、甘さを抑えた餡をまとわせたコリアン餅や蒸餅を自社で丁寧に仕立てる。岐阜県産ハツシモのトック、地元の抹茶やいちごを生かす手作りアイスも、土地と食文化をつなぐ小さな楽しみだ。韓国の味を日本の食卓になじむかたちで味わいたい。

探索の手がかり

自社工場で続く手仕事多治見の抹茶といちごを使う手作りアイス岐阜県産ハツシモでつくるトック韓国の祝いと日常を結ぶ蒸餅国産もち米と北海道産小豆のコリアン餅手作りアイス和菓子韓国餅
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岐阜県多治見市金岡町2-25-3
Phone
0572-23-8684
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岐阜県 多治見市
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