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業務用アイス・ジェラートの製造販売 PB・OEM製造のユーロインターナショナル
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イタリアンジェラートの伝統を礎に、日本の素材や味覚へと丁寧に翻訳するユーロインターナショナル。職人の技で繊細な果実の輪郭を引き出し、バルクジェラートからPB・OEMの企画まで、店や地域の思いを冷たい一品へ育てていく。製造機械や食材も含め、ジェラートを生む現場を支える存在だ。工場でただ作るだけでなく、食文化の継承と新しい価値づくりを往復する。
探索の手がかり
職人の感性と研究店の構想を商品に育てる地域の味を冷菓にする素材の輪郭を味わう伝統から革新へ食品製造アイスクリームジェラート
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- 東京都目黒区東山1-2-7第44興和ビル6F
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- 03-5722-3161
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- 東京都 目黒区
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- ISIC Rev.5 8610 病院活動