純米吟醸,大吟醸,蔵元,純米粕,奈良漬,大根漬,無添加食品,アイスキャンディ,日本酒
森山酒造 株式会社
小郡に残る唯一の酒蔵、森山酒造。大正期から続く木造蔵で、地元の地酒「月の桂」をはじめ純米吟醸や大吟醸を醸す。酒造りにも使われた良質な水、純米粕、手仕事を生かし、無添加の奈良漬けや、世代を越えて親しまれる素朴なアイスキャンデーまで届ける、土地の味の拠点だ。暮らしの食卓と一献を静かにつなぐ。町の記憶を今へ手渡す。
探索の手がかり
小郡に残る唯一の酒蔵世代をまたぐ夏の味酒蔵の水から生まれたアイスキャンデー純米粕で漬ける無添加の奈良漬け木造蔵で受け継ぐ地酒づくり発酵食品地酒酒蔵
- Address
- 福岡県小郡市大保1067-1
- Phone
- 0942-75-2302
- Location
- 福岡県 小郡市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動