高知アイス,高知県いの町,アイス,シャーベット,ドリンク,OEM,PB,直営店舗,採用,Made in 土佐
高知アイス
案内画像
太平洋と二つの清流に育まれた高知を走り、つくり手の顔が見える素材を探すアイスメーカー。柑橘は玉ごとに搾ったストレート果汁だけで香りと酸味を引き出し、県産牛乳と生クリームのアイスには水を加えない。売上を生産者の喜びと地域の活力へつなげ、「また食べたい」の笑顔を目指して、土佐の恵みを全国と世界へ届けている。
探索の手がかり
アイスクリンを待つ顔へ届く物産展の原点『また』をつくる食の記憶搾汁からオイルへ、柚子と文旦を使い切る工房水を加えない県産ミルクの余韻香料に頼らない柑橘の輪郭土佐の生産者を訪ねる素材探し柑橘加工地域素材アイスクリーム
- Address
- 高知県吾川郡いの町下八川乙683
- Phone
- 088-850-5288
- Location
- 高知県吾川郡いの町下八川乙683
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Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動