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Gelato Masumo
酪農家の夢から生まれたジェラート工房。安心な牛乳と栃木の四季の果実を、香料や着色料に頼らず丁寧な手仕事で味わいへと結ぶ。いちご、メロン、桃、梨――土地の恵みをすくい上げながら、本場アルチザン・イタリアンジェラートの味を守り、日常に小さな幸福の時間を届けている。卒業の日のための一品にも、その寄り添う姿勢が表れる。
探索の手がかり
本場への敬意と新しい可能性人生の節目に寄り添う甘い記憶手仕事で守るアルチザンの味栃木の四季をすくう果実のジェラート香料や着色料に頼らない素材の味酪農家の夢を受け継ぐ一杯手仕事のものづくり栃木の食材ジェラート
- Address
- 栃木県宇都宮市平出町4062-4
- Phone
- 028-689-0025
- Location
- 栃木県宇都宮市平出町4062-4
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Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動