醤油,味噌,甘酒,ポン酢,ドレッシング,木桶仕込み,島根県邑南町
垣崎醤油店
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島根県産米の甘酒や米こうじ、手造り味噌を軸に、食卓の定番から少し意外な調味までをそろえる醸造店。創業九十年の知恵と技を掲げ、こいくち・うすくち・さしみ・だしの醤油をはじめ、もろみ、ゆずぽん酢、焼肉のたれへと味の景色を広げる。卵かけご飯の朝、魚料理の晩、贈り物のひと瓶まで、日々の料理に醸す楽しみを添えてくれる。
探索の手がかり
手づくりを分け合う贈り物料理をひろげるもろみと調味料毎日の食卓を支える醤油の使い分け島根県産米の甘酒手造り味噌と米こうじ創業九十年の知恵と技麹・発酵食品味噌醤油
- Address
- 〒696-0102 島根県邑智郡邑南町中野1046
- Phone
- 0855-95-0321
- Location
- 島根県 邑智郡邑南町
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動