ウスターソース,トマトケチャップ,トマトピューレー,焼肉のたれ,ゆずぽん酢,ドレッシング,ごまだれ,農産加工品
ハグルマ株式会社
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紀の川市から、毎日の食卓に小さな「おいしい」を届ける調味料メーカー。トマト、ソース、ぽん酢、ドレッシングまで、素材ごとのうま味を凝縮して料理を手軽にする仕事を続ける。レシピ集を手がかりに、いつもの一皿を自分らしく整える楽しさに出会いたい。歴史を伝えるレトロ博物館にも、この土地で育まれた味づくりの時間がのぞく。
探索の手がかり
紀州南高梅を味わう三ツ矢ソース本舗の記憶レシピから広がる台所の工夫素材のうま味を生かす調味料づくり食卓の小さな「おいしい」地域の味調味料食品製造
- Address
- 〒649-6433 和歌山県紀の川市西三谷717
- Phone
- 0736-66-3388
- Location
- 和歌山県 紀の川市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動