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イカリソース株式会社
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大阪の食卓に根づく粉もんから洋食まで、ひと皿の「いつもの味」を支えてきた関西の老舗。日本初のウスターソース販売という歴史を礎に、串かつやお好み焼きの賑わい、野菜を気軽に楽しむ工夫、家庭でつくる新しい料理へと味の景色を広げている。レシピを通じ、調味料を単なる脇役でなく、日々の台所の小さな発見へ変える存在だ。
探索の手がかり
食卓を支える幅広い調味料づくり家庭料理にひらくレシピの実験室野菜を気軽に楽しむドレッシングの提案串かつと粉もんに寄り添う大阪の食卓日本初のウスターソースから続く関西の味ソース大阪の食文化調味料メーカー
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