食品製造

日東醸造株式会社

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碧南で白しょうゆづくりを手がける日東醸造株式会社。芳醇な香りと淡い琥珀色、繊細な味わいを備えた本醸造の白しょうゆを軸に、だし、たれ、ソースまでを展開する。自然素材にこだわる手作りの味を追求し、飲食店や食品加工メーカーの味覚開発、PB・OEMにも応える醸造会社だ。素材の持ち味と料理の美しい仕上がりを引き出す、調味料の仕事を続けている。

探索の手がかり

幅広い料理に使える特選たれプロに愛用される業務用ソースかつお・こんぶ・しいたけの白だしPB・OEM商品の製造飲食店・食品加工メーカーの味覚開発自然素材にこだわる手作りの味素材の味を引き立てる調味料琥珀色の白しょうゆ食品製造
Address
〒447-0868 愛知県碧南市松江町6丁目71番地
Phone
0566-41-0156
Location
愛知県 碧南市
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