竹串,竹割箸,楊枝,竹カトラリー

たか印の竹串 Bamboo skewers 竹割り箸 つま楊枝 出雲竹材工業所
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出雲で竹と向き合い、食の場にそっと寄り添う串、箸、楊枝、カトラリーを手がける専門メーカー。約3年で育ち、自然へ還る竹を、金属やプラスチックに代わる素材として見つめる。全国と海外へつながる仕事の背景には、日々の食卓から業務の現場までを支える、しなやかなものづくりがある。出雲神話と竹箸の物語にも、土地の記憶がのぞく。
探索の手がかり
世界へつながる出雲の素材出雲神話と竹箸食卓を支える竹の仕事自然へ還る食の道具ものづくり食の道具竹製品
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- 〒690-0026 島根県松江市富士見町1-68
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