しいたけ狩り,バーベキュー,原木しいたけ,兵庫県猪名川町,農園,乾燥しいたけ,佃煮,直売,観光農園,きのこ栽培
仲しい茸園 しい茸狩り・バーベキュー
猪名川の源流、「日本一の里山」と呼ばれる黒川に隣接する地で、炭焼きから受け継いだ原木しい茸栽培を60年以上続ける農園。クヌギやコナラの木と人の手が巡る里山で、しい茸を自ら採り、その日の朝の食材とともに炭火で味わえる。食べる歓びを通して、森を手入れし続ける営みに触れられる場所だ。原木10万本に耳を澄ませるような、手間と時間の滋味がある。
探索の手がかり
猪名川源流の生きもの観察里山を巡らせる栽培炭焼きから続く森の仕事原木から採る一口里山体験原木しい茸観光農園
- Address
- 兵庫県川辺郡猪名川町木間生字大道下16
- Phone
- 072-768-0055
- Location
- 兵庫県 川辺郡猪名川町
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動