菓子製造・販売

株式会社五月ヶ瀨

福井県坂井市で、人と人の心をつなぐ菓子づくりに取り組む五月ヶ瀨。代表菓子「五月ヶ瀬」は、ピーナッツを加えた生地を石窯で一枚ずつ焼き上げる。素材を選び、職人の感覚と自社開発の機械を生かしながら、親しまれる味を磨き続けている。直営店で交わすお客様との対話や、地元の学生とのものづくりも、福井に根ざした営みの一部。煎餅からパイ菓子まで、おいしい笑顔が広がるひとときを届けている。

探索の手がかり

独自の菓子を通じて築く信頼楽しく成長できる職場づくり地域の若者のスポーツを応援地元の学生と取り組む菓子づくり地域の店から贈答や土産へ直営店限定の生菓子直営店での対話を商品づくりに煎餅からパイまで多彩な菓子第三者評価を生かす商品改良目視と機械による四重検品
Address
福井県坂井市丸岡町舟寄９字１番地
Phone
0776-67-3500
Location
福井県 坂井市
法人番号
6210001007554
Verified

Official site

関連: 坂井市の菓子製造・販売 / 福井県の菓子製造・販売

Evidence