食品製造

有限会社八幡屋礒五郎

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カスタムブレンド
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八幡屋礒五郎
八幡屋礒五郎

善光寺門前で育まれた七味唐からしを製造・販売する八幡屋礒五郎。唐辛子、山椒、生姜、麻種、胡麻、陳皮、紫蘇を生かし、辛味と香りの調和を追求している。素材ごとに焙り方や挽き目を工夫する製法を受け継ぎ、自社農場の唐辛子や紫蘇、国産素材にも目を向ける。店頭では好みに応じた七味の調合も行い、食卓に自分らしい風味を届ける。

探索の手がかり

七味由来素材を生かすコスメと菓子赤いブリキ缶に受け継がれる意匠原材料から行う品質検査風味を大切にする小袋の提案店ごとの七味を開発する提案店頭で仕立てるカスタムブレンド自社農場の唐辛子と紫蘇長野県産原料への取り組み素材別に変える焙り方と挽き目七つの素材による辛味と香りの調和
Address
長野県長野市柳町８３番地
Phone
026-232-3966
Location
長野県 長野市
法人番号
6100002005329
Verified

Official site

関連: 長野市の食品製造 / 長野県の食品製造

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