食品製造

秋田いなふく米菓株式会社

米どころ秋田で、うるち米やもち米の持ち味を生かしたせんべい、おかき、あられを手がける米菓メーカー。香ばしさを大切にした伝統的な味わいに、ぬれおかきのやわらかな食感や地域の味覚、異業種との協業による新しい発想を重ねる。原料選定から製造工程、衛生・異物混入検査までを丁寧に管理し、食文化と地域の活性化に向き合いながら、秋田発の米菓を全国へ届けている。

探索の手がかり

工場直売所での規格外品活用人材育成と働きやすい職場安全な製造と労働環境地域社会の活性化食文化への貢献米菓づくりの長い製造工程食品安全認証に基づく製造原材料から異物混入検査までの品質管理異業種との協業による新しい米菓地域の味覚を取り入れる商品開発
Address
秋田県秋田市川尻町字大川反１７０番地
Phone
018-863-1729
Location
秋田県 秋田市
法人番号
2410001000187
Verified

Official site

関連: 秋田市の食品製造 / 秋田県の食品製造

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