食品製造・販売

有限会社翁の郷

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埼玉名物肉汁うどん
埼玉名物肉汁うどん
島田造り小松菜うどん
島田造り小松菜うどん
翁の郷直営店の店舗内様子を写した写真
翁の郷直営店の店舗内様子を写した写真
島田造り
島田造り

有限会社翁の郷は、麺作りを受け継ぐ岩崎食品工業の自社ブランドを届ける、蓮田の企画販売会社です。多加水で熟成させた麺を低温でじっくり乾燥し、手打ちのようなやわらかさを目指す「島田造り」が持ち味。埼玉の小麦文化と郷土料理・肉汁うどんを軸に、小松菜を生かした彩り豊かな麺や、地域企業との協働商品も提案しています。郷土と日本の食文化を愛する心を、日々の食卓へつなげています。

探索の手がかり

自社ブランドを直接届ける企画販売郷土と日本の食文化を未来へつなぐ方針地域企業とのカレー味肉汁うどん協働地域の恵みを生かしたオリジナル麺埼玉産小麦と小松菜を生かす麺埼玉名物の肉汁うどん多加水熟成と低温調湿乾燥島田造りによる手打ちのような麺づくり食品製造・販売
Address
埼玉県蓮田市大字閏戸２８０番地
Phone
0120-8733-07
Location
埼玉県 蓮田市
法人番号
1030002022229
Verified

Official site

関連: 蓮田市の食品製造・販売 / 埼玉県の食品製造・販売

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