食品製造

友栄北海道かいこうマーケット株式会社

函館・中島町で魚肉練り製品と惣菜を手がける友栄北海道かいこうマーケット株式会社。太田かまぼこを運営し、祖父から受け継いだ味を孫が記憶を頼りに再現、地元業者の支えで独自のすり身を磨いてきた。北海道産スケトウタラやいか、たこを用い、揚げかまぼこ、いかメンチ、豆腐フィッシュボールなどを展開。実演販売や通信販売、海外輸出にも取り組み、函館から魚の練り製品の魅力を届けている。

探索の手がかり

お客様と共に成長する姿勢Fish Cakeを世界へ届ける志魚肉練り製品の海外輸出実演販売での出店辛味を楽しむいかボール豆腐フィッシュボール函館いかメンチいかとたこの揚げかまぼこ北海道産スケトウタラの使用中島廉売に根ざすかまぼこ店
Address
北海道函館市中島町28番13号
Phone
0138-54-5477
Location
北海道 函館市
法人番号
8440001005748
Verified

Official site

Evidence