食品製造業

新潟製粉株式会社

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新潟県胎内市で、県が技術開発した微細製粉技術による新規米粉をいち早く実用化した製粉会社。農家が育てた米のおいしさを生かし、パン、麺、洋菓子、家庭用調理粉などへ用途を広げる。米を粉として活用する食文化を育み、食料自給率の向上と、次世代へつなぐ食料安全保障への貢献を掲げる。穀粉や米粉原料の食品、災害対策用保存食品の研究開発にも取り組む。

探索の手がかり

災害対策用保存食品の研究開発穀粉・米粉原料食品の製造販売米を粉として楽しむ食文化農家が育てた米のおいしさ次世代へつなぐ食料安全保障米粉による食料自給率向上米を生かすパン・麺・洋菓子づくり微細製粉技術による新規米粉の実用化食品製造業
Address
新潟県胎内市近江新319番地
Phone
0254-47-3510
Location
新潟県 胎内市
法人番号
5110001013282
Verified

Official site

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