酒造・飲料製造

小西酒造株式会社

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伊丹で酒造りを続ける小西酒造株式会社は、「不易流行」を掲げ、受け継いだ清酒文化を次の食卓へつなぐ醸造家です。白雪、樽酒、ひやしぼりに加え、日本酒とベルギービールの技術を響かせるビールも展開。米と水の恵みを尊び、品質・食品安全の継続的な改善、資源循環や食品ロス削減にも取り組みながら、地域と世界の食の風景を豊かにしています。

探索の手がかり

地域と自然を次世代へつなぐ環境に配慮した酒造り品質と食品安全の継続的改善食事とともに味わう酒日本酒とベルギービールの技術融合酵母を生かすビール醸造日常の会話になじむひやしぼり樽酒が拓く新しい時代白雪の寄り添う酒づくり世界の食の風景を豊かにする挑戦
Address
兵庫県伊丹市東有岡2丁目13番地
Phone
072-775-0524
Location
兵庫県 伊丹市
法人番号
4140001078332
Verified

Official site

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