食品・食品素材

株式会社タケショー

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粉末
粉末

新潟を拠点に、食品原材料の選定から味の設計、粉末ブレンド、充填・検査、包装提案までをつなぐ食品開発支援企業。官能評価と機器分析を組み合わせて、おいしさを見える化し、顧客と理想の味を共創する。ベトナム・メコンデルタでは、現地の農水産資源を高付加価値化し、未利用資源のアップサイクルにも挑戦。社員を一輪の花として尊重し合う「食の花束」の理念を、地域と世界の食の未来へ届けている。

探索の手がかり

地域の若者への職場体験一人ひとりを尊重する文化品質とアレルゲン管理産学連携による研究開発環境配慮型包装の提案食品ロス低減の処方設計未利用資源のアップサイクルメコンデルタ食資源の高付加価値化理化学分析機器の導入支援包装資材と設備の一体提案
Address
新潟県新潟市北区西名目所５５０３番地１
Phone
025-278-2001
Location
新潟県 新潟市北区
法人番号
5110001003127
Verified

Official site

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