スーパーマーケット

株式会社ヒダカヤ
案内画像
お野菜
お魚のこだわり
お肉のこだわり
スーパーマーケット事業
和歌山市を中心に、生鮮食品を軸としたスーパーマーケットを展開するヒダカヤ。家庭でつくる料理の文化を大切に、旬や地域の好みに寄り添う売場を育てている。国産肉の選定、鮮魚担当者による毎朝の目利きと当日売り切り、青果市場のように並ぶ野菜と果物が持ち味だ。食の専門知識・技術・実行力を磨き、地域の暮らしにおいしさと楽しさを届けようとしている。従業員の挑戦やお客様の声を、商品選びや売場づくりへ生かす姿勢にも目を向けたい。
探索の手がかり
仕入れと鮮度管理を学ぶ成長実感声をかけ合う職場お客様の声を売場へ反映する挑戦とアイデアを生かす文化季節と地域のニーズを読む売場づくり食の専門性を育てる仕事旬を並べる青果売場献立に合わせる鮮魚の無料調理毎朝の鮮魚の目利き国産肉と価格のバランス
- Address
- 和歌山県和歌山市黒田127番地の5
- Phone
- 073-475-2231
- Location
- 和歌山県 和歌山市
- 法人番号
- 4170001002776
- Verified
Official site
関連: 和歌山市のスーパーマーケット / 和歌山県のスーパーマーケット
Evidence
- 出典情報: official_site / ja /
- 所在地: official_site / ja /
- 出典情報: official_site / ja /
- 公式サイト: official_site / ja /