食品製造
株式会社松代そば善屋
新潟県十日町市松代で乾麺を製造・販売する松代そば善屋。雪解け水と四季の恵みを受ける土地で、職人が温度・湿度・乾燥時間を見極め、風味とコシ、のど越しを育ててきた。独自の長時間乾燥製法と全工場での食品安全管理を礎に、へぎそばからそうめん、うどんまで、日々の食卓へ安心できるおいしさを全国に届けている。地域の子供食堂への麺の寄付にも取り組む製麺会社である。
探索の手がかり
子供食堂への麺の寄付働きやすさと生産性を高める職場づくり百年愛される製麺会社への志全国の食卓へ届ける麺そばからうどんまでの乾麺製造へぎそばを支えるふのりのつなぎ全工場で追求する食品安全長時間乾燥製法によるのど越し職人が季節に合わせて整える風味とコシ雪解け水と自然の恵みを生かす麺づくり
- Address
- 新潟県十日町市松代３６５２番地１２
- Phone
- 025-597-2556
- Location
- 新潟県 十日町市
- 法人番号
- 3110001021254
- Verified
Official site
関連: 十日町市の食品製造 / 新潟県の食品製造
Evidence
- 出典情報: official_site / ja /
- 所在地: official_site / ja /
- 出典情報: official_site / ja /
- 公式サイト: official_site / ja /
