食品・菓子
株式会社ほしいもの百貨
茨城県境町を拠点に、干し芋の可能性を日々ひらく専門店。春の苗植えから夏の草取りと土の管理、秋の収穫・貯蔵、冬の手作業加工まで、原料芋の力を引き出す一年の仕事を積み重ねる。品種、栽培方法、収穫のタイミングを丁寧に見極め、添加物・保存料に頼らず、昔ながらの製法と衛生管理を両立。産直販売と干し芋専門カフェを通じ、素材そのものの良さを楽しく届けながら、新しい干し芋の価値を育てている。
探索の手がかり
季節限定の干し芋スイーツ干し芋専門カフェ干し芋の産直販売干し芋の新しい価値づくり素材の良さをそのまま届ける考え衛生管理へのこだわり昔ながらの製法添加物と保存料を使わない干し芋納得した原料だけを使う姿勢品種の厳選と栽培設計
- Address
- 茨城県猿島郡境町1466番地2
- Phone
- 未確認
- Location
- 茨城県 境町
- 法人番号
- 3050001047405
- Verified
Official site
関連: 境町の食品・菓子 / 茨城県の食品・菓子
Evidence
- 所在地: official_site / ja /
- 出典情報: official_site / ja /
- 公式サイト: official_site / ja /