食品製造・水産業

株式会社いちまる

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焼津の網元
焼津の網元
ブラ・ド・シェフ
ブラ・ド・シェフ

焼津に根を張り、水産と食品の知見を磨いてきた株式会社いちまる。自社船による漁獲から加工・販売までを見通し、プロの料理人に向けた真空調理食品も育ててきた。「お役に立って幸せです」という理念のもと、素材の持ち味、確かな衛生管理、地域の食の魅力を丁寧につなぐ。つくる人、届ける人、食べる人に誠実であることを軸に、食卓の楽しさを広げている。仕事では、製造・開発・漁撈・販売・品質保証が連携し、手間を惜しまないものづくりを支えている。

探索の手がかり

食と海の現場を支える多様な仕事暮らしに寄り添う両立支援地域と育てるマルシェ地域の食を伝える直販食品安全を守る品質保証水産資源への配慮魚の履歴を追える安心カツオ・マグロの目利き自社船による一貫水産管理商品開発と現場連携
Address
静岡県焼津市中港２丁目５番１３号
Phone
054-628-2141
Location
静岡県 焼津市
法人番号
2080001014642
Verified

Official site

関連: 焼津市の食品製造・水産業 / 静岡県の食品製造・水産業

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