食品製造業

東海物産株式会社

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東海物産株式会社は、業務用調味料と健康機能性食品原料を製造・販売する、調味料探究会社。畜肉、魚介、野菜の素材を生かし、焼いた風味や深いうま味まで設計する一方、イミダゾールジペプチドや玉ねぎ由来成分などの研究にも取り組む。味わいと健康、食品安全を結び、食卓につながる製品価値を支えている。社員一人ひとりの成長と働きがいを大切にする姿勢も掲げる。

探索の手がかり

社員の成長と働きがい食品安全を徹底する製造味と機能性を両立する原料開発日常の食事から健康を支える構想玉ねぎ由来成分の精製技術イミダゾールジペプチドの活用健康機能性素材の研究開発食材本来の風味を生かすうま味探究味わいを引き上げる配合設計焼きたてのような調理感の再現
Address
東京都千代田区岩本町1丁目10番5号
Phone
03-3864-6861
Location
東京都 千代田区
法人番号
1010001024070
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