農業・農産

株式会社 人作

雲仙普賢岳と有明海を望む島原半島で、江戸時代から生姜づくりを続ける松本農園。火山灰を含むやわらかな土と島原湧水が育む「島原百年生姜」は、繊維が少なくみずみずしい、まろやかな辛みが魅力です。生姜そのものに加え、地元産・国産素材を生かしたシロップや調味料、お菓子にもその思いが息づきます。食卓から元気を届けたいという農家の味を訪ねてみてください。

探索の手がかり

雲仙普賢岳と有明海に抱かれた農園風景地元産・国産素材へのこだわり生姜を生かした調味料とお菓子ジンジャーシロップの楽しみ方繊維が少なくマイルドな生姜の味わい島原湧水で育つみずみずしい生姜火山灰を含む島原の土づくり島原百年生姜の栽培江戸時代から続く生姜専門農家の歩み農業・農産
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〒855-0022 長崎県島原市長貫町丙1907-1
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0957-63-4416
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長崎県 島原市
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