農業・農産

瀬古食品有限会社 松阪牛の里 オーシャンファーム
松阪牛の本場・松阪市で、精肉店から歩みを始めた瀬古食品グループ。自社牧場での生産、加工、精肉販売、レストランまでを一貫して手がけ、牛一頭ごとの成長記録から品質データまでを管理する。牧場、店、食卓をつなぐ松阪牛の物語に触れられる存在だ。松阪牛を知り、選び、味わうための多彩な入口がそろう。生産現場の発信や個体識別番号ロット検索も、土地の味への理解を深めてくれる。
探索の手がかり
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