農業・農産

ホンダロジコム株式会社 春日井ファーム

ホンダロジコム株式会社 春日井ファーム の写真

案内画像

公式案内画像
公式案内画像
公式案内画像
公式案内画像
公式案内画像
公式案内画像

ホンダロジコムがノーマライゼーション社会への思いから開設した、きくらげ農園。冷暖房完備の専用ハウスで衛生的な菌床栽培を行い、農薬を使わず、みずみずしく肉厚なきくらげを一年を通して育てる。収穫から選別、パッキング、乾燥加工までを手がけ、地元メーカーや学生との協働から生まれる加工品にも注目したい。多様なスタッフがそれぞれのペースで働く、地域に根ざした農園だ。

探索の手がかり

GAP認証農園農園直売店・きくらげ専門店大学生との地域連携プロジェクト地元食品メーカーとのコラボ商品きくらげを使ったオリジナル加工食品乾燥きくらげへの加工収穫から選別・パッキングまでの一貫作業衛生的な菌床栽培肉厚で歯ごたえのある生きくらげ一年を通じた新鮮きくらげ
Address
〒419-0824 愛知県一宮市丹陽町九日市場字新猫塚85番地
Phone
0568-37-0141
Location
愛知県 一宮市
Verified

Official site

関連: 一宮市の農業・農産 / 愛知県の農業・農産

Industry

Evidence