農業・農産

株式会社高橋農産

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長岡市寺泊で、受け継いだ田んぼを舞台に多品種の米を育てる農業法人。JGAP認証を基盤に、低温貯蔵や圃場管理で米の瑞々しさと安全性を支える。コシヒカリから希少品種までの米、季節の餅や笹だんごを通じ、地域の風土と食の楽しみを食卓へつないでいる。小学校で田植え・稲刈りの食育も行う。スマート技術や環境に配慮した農法にも取り組む。

探索の手がかり

水稲の中干し延長によるCO2削減地域の田んぼを支える農作業受託田植えから稲刈りまでの食育季節を映す米の加工品スマート農業による圃場管理農薬と化学肥料を抑えた栽培低温貯蔵で味わう瑞々しい米JGAP認証に基づく米づくり寺泊の田んぼで育つ多品種の米農業・農産
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〒940-2514 新潟県長岡市寺泊蛇塚324
Phone
0256-98-3601
Location
新潟県 長岡市
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