農業・農産

株式会社 RISESAPEUR

福島県只見町で米とトマトを育てる株式会社RISESAPEUR。豪雪地帯ならではの昼夜の寒暖差が、米には凝縮した甘みを、南郷トマトには甘みとほどよい酸味をもたらします。運営する「まーけっと三日町」では、郷土料理や民芸品とともに、只見の風土に触れる品々を届けています。JGAP認証農場として、食品安全や環境保全にも取り組んでいます。

探索の手がかり

JGAP認証農場の持続可能な農業只見の味と物を遠方へ届ける店只見の民芸品との出会い只見の郷土料理夏の規格外只見産トマト濃い味わいの只見産トマト南郷トマトの栽培寒暖差が育む甘みのある米豪雪地帯・只見町の風土農業・農産
Address
福島県の只見町は日本有数の豪雪地帯で昼夜の寒暖差が激しいのでお米は甘みがギュッと詰まったおいしいお米です
Phone
0241-72-8741
Location
福島県 の只見町
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