農業・農産

株式会社まいすたぁ

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庄内・三川町で、農業者とともに新しい農業経営を創造することを掲げる米づくりの拠点。210アールの大区画水田で最先端技術の応用を探り、JGAP認証農場として稲作に取り組む。山形の新品種「つや姫」は、艶やかな白さと旨み、強い甘みを生かした無菌パック米飯でも味わえる。農場視察の案内も用意され、米が育つ現場に触れられる。

探索の手がかり

稲の生育から収穫へ向かう圃場庄内から始まる新しい農業経営無菌パック米飯つや姫山形の新品種つや姫まいすたぁ農場の視察JGAP認証農場の取り組み210アールの大区画水田圃場最先端技術を応用する米づくり農業・農産
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山形県 東田川郡三川町
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