農業・農産

ルスツ羊蹄ファーム株式会社

ルスツ羊蹄ファーム株式会社 の写真

留寿都村で「ルスツ羊蹄ぶた」を育てる養豚企業。生産から加工・販売、食べる場までを自社管理でつなぎ、地域へ豚の堆肥を循環させる農業にも取り組む。HACCP・JGAPの認証を掲げ、食の背景をたどりながら北海道の畜産に触れられる存在だ。北海道深川市の加工企業との連携も、地域を越えた味づくりの輪郭を描いている。

探索の手がかり

札幌エクセルアスリートクラブの応援道の駅ライスランド深川の釜飯とのつながり深川市の加工企業との連携JGAP認証の取り組みHACCP認証の畜産管理地域循環農業への挑戦生産から販売までの一気通貫ルスツ羊蹄ぶた農業・農産
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〒048-1751 北海道虻田郡留寿都村字字登407-1
Phone
0136-46-3045
Location
北海道 虻田郡留寿都村
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