農業・農産

有限会社藤井牧場

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大雪山系を望む富良野・八幡丘で、牛の心地よさと水のおいしさを牛乳づくりの土台に据える牧場。砂のベッドで飼育環境を整え、使用した砂を循環させる仕組みも導入。牧場から消費者までを見通す衛生管理と、地域の素材を生かした味わいへの探究が息づいています。未来を切り開くという開拓者の精神も、この土地の営みを支えています。

探索の手がかり

開拓者精神と富良野未来開拓村オンリーワン牛乳の共同開発富良野産チーズの味わい牧場から消費者までの衛生管理砂を循環させる酪農の仕組み牛の安楽性を支える砂のベッド大雪山系の湧水と牛乳づくり大雪山系を望む八幡丘の牧場風景農業・農産
Address
〒076-0184 北海道富良野市八幡丘
Phone
0167-29-2988
Location
北海道 富良野市
Verified

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