日本酒,清酒

高祖酒造株式会社

高祖酒造株式会社 の写真

瀬戸内海沿岸の港町・牛窓で、「旨い酒づくり」をまっすぐに続ける酒蔵。看板の「清酒 千寿」は、親しみやすいうまくちを軸に、吟醸酒や生酒、果実のリキュールへと味わいを広げる。発祥の地・関町には、工程ごとに棟を連ねる歴史的な蔵と本宅が残り、土地に根を張る醸造の時間を今に伝えている。贈りものにも、食卓でゆっくり燗をつける一杯にも寄り添う存在だ。

探索の手がかり

食卓と贈答に広がる酒の表情関町に残る発祥蔵と本宅蔵の棟が語る醸造工程旨い酒づくりへの一貫した姿勢うまくちの清酒 千寿牛窓の港町に根づく酒造り地酒日本酒酒蔵
Address
岡山県瀬戸内市牛窓町牛窓4943-1
Phone
0869-34-5250
Location
岡山県 瀬戸内市
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