酒蔵・日本酒製造

菊池酒造 株式会社

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燦然 大吟醸・純米大吟醸
燦然 大吟醸・純米大吟醸
燦然 斗瓶どりしずく大吟醸
燦然 斗瓶どりしずく大吟醸
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倉敷に蔵を構える菊池酒造は、「燦然」を中心に、幅のあるなめらかな旨さとキレを追求する酒蔵です。受け継いだ技に進取の精神を重ね、繊細な手仕事で酒を醸します。自然栽培米に向き合う「木村式奇跡のお酒」や、しぼりたての瑞々しさを届ける「酒音」など、素材と時代感覚を生かした多彩な一杯を提案しています。品評会での評価も重ねながら、食の安全と品質へのこだわりを大切にしています。

探索の手がかり

品評会での高い評価透明感と素材の美味しさの共存しぼりたての瑞々しさ食の安全と品質へのこだわり自然栽培米を用いた酒繊細な手仕事による酒造り受け継いだ技と進取の精神幅のあるなめらかな旨さとキレの追求酒蔵・日本酒製造
Address
岡山県倉敷市玉島阿賀崎1212
Phone
086-522-5145
Location
岡山県 倉敷市
Verified

Official site

関連: 倉敷市のMindCity / 岡山県のMindCity

Industry

Evidence