日本酒,清酒
日本海酒造株式会社
石見の澄んだ伏流水と、契約農家が育てる酒米。日本海酒造は、その土地の恵みを杜氏と蔵人の手仕事で酒へと結ぶ蔵だ。長く親しまれた味を守りながら、新しい一杯にも挑む。日々の食卓にも、心を寄せる人への贈り物にも、ゆっくり味わいたい石見の時間がある。1888年創業。寒造りの季節には、自然の低温を生かしながら昼夜を通して醸造を続ける。
探索の手がかり
贈り物と日常の日本酒守る味と新しい一杯寒造りを支える蔵人の手仕事契約農家と育てる酒米石見の伏流水を味わう地域文化酒蔵日本酒
- Address
- 島根県浜田市三隅町湊浦80
- Phone
- 0855-32-1221
- Location
- 島根県 浜田市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動