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久米桜麦酒株式会社

久米桜麦酒株式会社 の写真

大山のふもとで、土・水・空気、そして人の手を酒へと結ぶ久米桜酒造。八郷やだいせん、梅酒まで、土地の輪郭をすくい上げる酒を手がける。製造工程や杜氏の仕事に目を向けながら、酒造りの会や頒布会を通じて、飲む人を地域の醸造文化へ招き入れている。ものづくりの背景まで味わいたい旅人に似合う一軒だ。​。​。​。​。​。​。​。​。​。​。

探索の手がかり

頒布会で季節を待つ酒造りの会に触れる杜氏の仕事を知る八郷とだいせんの銘柄をたどる大山の風土を映す酒地酒文化地域醸造酒蔵
Address
鳥取県西伯郡伯耆町丸山1740-30
Phone
0859-39-8033
Location
鳥取県 西伯郡伯耆町
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