日本酒,清酒

梅津酒造有限会社

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伯耆富士・大山から湧く豊かな水と、穏やかな土地の暮らしに育まれてきた蔵。慶応元年から受け継ぐ手仕事で、すべての日本酒を米と米麹だけから醸す。地元の農業とともに、日々の食卓で静かに力を発揮する純米酒を探究している。蔵に息づくのは、頑固なまでの誠実さと、土地の人に親しまれる一献へのまなざしだ。中身を知れば、一杯の輪郭がもっと深くなる。

探索の手がかり

受け継がれる蔵元の個性地元農業と育む一献手仕事を貫く小さな蔵米と米麹だけの純米酒大山の湧水と酒造り焼酎・梅酒日本酒酒蔵
Address
鳥取県東伯郡北栄町大谷1350番地
Phone
0858-37-2008
Location
鳥取県 東伯郡北栄町
Verified

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