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千徳酒造株式会社
鮎の里として知られる宮崎・延岡で、国内産米を原料に酒を醸す千徳酒造。明治から受け継がれる歩みを土台に、蔵の製造風景、杜氏の仕事、蔵人の手仕事へと視線を伸ばせる。代表銘柄が積み重ねてきた評価にも、その土地で酒をつくり続ける静かな矜持がにじむ。地域の食卓や祝いの席を豊かにする一献を探したい。酒づくりの時間と人の気配をたどり、延岡の風土を味わうための酒蔵である。
探索の手がかり
代表銘柄に刻まれた評価杜氏と蔵人の手仕事製造風景からたどる醸造の仕事国内産米を生かす一献明治から続く酒造りの歩み地域のものづくり日本酒酒蔵
- Address
- 宮崎県延岡市大瀬町2-1-8
- Phone
- 0982-32-2024
- Location
- 宮崎県 延岡市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動