日本酒,清酒,焼酎,リキュール,大分,日田,井上準之助,清渓文庫,井上酒造,角の井,百助,大吟醸酒,純米酒

(株)井上酒造-日本酒と本格焼酎、大分・天領日田の蔵元

(株)井上酒造-日本酒と本格焼酎、大分・天領日田の蔵元 の写真

日田盆地の寒冷な空気と英彦山の伏流水を仕込みに生かす、酒と焼酎の蔵元。創業時から使う四角い井戸にちなむ「角の井」は、土地の水と時間を味わいへ結ぶ名前でもある。清酒、焼酎、リキュールを通じて、日田の風土にゆっくり触れたい。かつての大蔵大臣・井上準之助の遺品を伝える清渓文庫も、この家の記憶を静かに語る。

探索の手がかり

清渓文庫に残る井上準之助の記憶清酒から焼酎、リキュールへ広がる醸造四角い井戸に由来する「角の井」英彦山の伏流水が育む酒造り本格焼酎日本酒酒蔵
Address
大分県日田市大字大肥2220-1
Phone
0973-28-2211
Location
大分県 日田市
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