食品製造

鈴木食品製造株式会社

山形・寒河江を拠点に、果実缶詰から果汁、ピューレー、ゼリーまでを手がける食品メーカー。生産者との対話を重ね、「製品づくりは素材づくり」という考えのもと、果実や野菜それぞれの個性を生かす。国産果実を軸に原料管理と衛生意識を磨き、トレース体制や副産物の飼料・堆肥化も通じて、安全・安心と地域資源の循環を追求している。業務用の幅広い加工対応と、自社ブランド「菜果素材」の提案力で、素材のおいしさを食の現場へ届ける。

探索の手がかり

創意工夫する職場副産物の地域資源循環清潔な製造環境原料から製品までの追跡体制菜果素材ブランド多様な果実加工対応果汁・ピューレー製造国産果実を軸にした加工生産者との対話素材を生かす製品づくり
Address
山形県寒河江市大字寒河江字仲田141-1
Phone
0237-86-5161
Location
山形県 寒河江市
Verified

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関連: 寒河江市のMindCity / 山形県のMindCity

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