製造
寿高原食品株式会社
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千曲の杏から始まり、信州で果実と向き合い続ける加工メーカー。果汁、ピューレ、ソース、ジャムへと、素材の風味を生かす技を磨きながら、原料調達から試作まで伴走する。捨てられる杏の果肉を惜しんだ創業の思いを受け継ぎ、「くだもので笑顔を」を地域と食卓へ届ける。完熟りんごを搾ったストレートジュースにも、土地の実りをそのまま伝えようとする姿勢が表れる。
探索の手がかり
くだもので笑顔をつなぐ地域の場信州の完熟りんごを搾る一杯捨てない果実の知恵果実の可能性をひらく開発伴走素材の風味を生かすものづくり杏から続く果実加工の物語ジャム食品製造果実加工
- Address
- 長野県千曲市大字戸倉1465-1
- Phone
- 026-275-0032
- Location
- 長野県 千曲市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動