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天心 - 溝上酒造株式会社 - 北九州の日本酒の蔵元

皿倉山の麓で、清らかな湧き水と冷涼な谷間の環境を生かし、「天心」を醸す北九州の蔵元。酒を「つくる」のではなく「育てる」と捉え、ひと工程ごとに愛情を注ぐ。長く受け継いだ技を守りながら、土地に愛される一献を日々磨き続けている。蔵見学は相談制で、酒造りの息づかいにも触れられる。​​​​​​​​​​​​​​

探索の手がかり

蔵の空気に触れる見学相談北九州で受け継ぐ地酒・天心酒を「育てる」という仕込み皿倉山の湧き水が育む酒地域文化日本酒酒蔵
Address
福岡県北九州市八幡東区景勝町1-10
Phone
093-652-0289
Location
福岡県 北九州市
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