日本酒,清酒

銘酒「鳴門鯛」の蔵元 本家松浦酒造

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鳴門海峡を遡る鯛のような端麗優雅さを名に宿す、1804年創業の酒蔵。二百余年の歩みを礎に、生産者の声を聞き、徳島県産酵母を多く用いながら、食卓に潤いと豊かさを届ける酒を探究する。蔵見学や酒蔵体験を通して、土地の酒文化にふれる入口もひらいている。酒の一杯から、鳴門の風土と人の手仕事をたどりたい。。
探索の手がかり
酒蔵を歩く体験徳島県産酵母の味わい生産者の声を聞く仕込み鳴門海峡の鯛に託した名二百余年を継ぐ酒造り蔵見学酒蔵日本酒
- Address
- 徳島県鳴門市大麻町池谷字柳の本19番地
- Phone
- 088-689-1110
- Location
- 徳島県 鳴門市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動