蔵元,日本酒,宇和島市,愛媛県,虎の尾
西本酒造株式会社
案内画像
宇和島・三間の小さな町で、上酒屋「桑名屋」から受け継ぐ「虎の尾」を醸し続ける西本酒造。土地の人々をねぎらう一献に始まった物語を胸に、糖類を加えない本醸造と高精白の酒づくりを貫く。兵庫県産特等山田錦へのこだわりにも、二百年を越えて酒を愛する人へ手渡す桑名屋の心意気が宿る。蔵の時間に触れながら、地域に根差した一杯を味わいたい。
探索の手がかり
蔵の空気に触れる時間酒を愛する人へ受け継ぐ心意気特等山田錦に託す一献高精白に向き合う酒づくり桑名屋から続く虎の尾の物語地域文化日本酒酒蔵
- Address
- 愛媛県宇和島市三間町宮野下855
- Phone
- 0895-58-2008
- Location
- 愛媛県 宇和島市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動