醤油,味噌,めんつゆ,だし醤油,ぽん酢,甘酢,アレンジ酢,鹿児島,川辺,農業,自社生産,直営SHOP,採用
株式会社ヤマア
案内画像
豊かな自然が残る奄美大島から、島の食卓になじむ味を届けるヤマア。豚味噌や魚味噌として楽しむ粒島味噌、甘口醤油、鶏の旨みを味わう鶏飯まで、南の島の風土を一品ずつに映す。お茶うけにも食事にも寄り添う、奄美の素朴で甘やかな食文化への入口だ。日本各地へ、手をかけた島の味と土産の楽しみをつなげている。｜site: https://www.yamaa.jp
探索の手がかり
奄美の特産品を全国へつなぐ黒糖と味噌が彩る島のおやつ時間鶏飯を手軽に囲む島のごはん南九州らしい甘口醤油の風味茶うけみそで味わう奄美の食卓ローカルフード地域文化食品・飲料
- Address
- 鹿児島県南九州市川辺町永田971番地
- Phone
- 0120-06-0133
- Location
- 鹿児島県 奄美市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動