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樋口食品工業株式会社

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福岡・大刀洗で、九州らしい甘みとうまみを宿す醤油を醸す樋口食品工業。昔ながらの味を守りながら、添加物を使わないものや塩分を控えた一本、国産大豆・小麦を用いる仕込みにも取り組む。だし醤油や味噌、つゆへと広がる調味料は、毎日の食卓の輪郭をやさしく整える存在だ。地域の学校給食にも届けられ、土地の味覚を次の世代につないでいる。
探索の手がかり
地域の食卓と学校給食を支えるからだを思う調味料を選ぶ素材を選ぶ仕込みにふれる昔ながらの味を受け継ぐ九州の甘口醤油を味わう食文化味噌・調味料醤油醸造
- Address
- 福岡県三井郡大刀洗町本郷4538
- Phone
- 0912-77-0013
- Location
- 福岡県 三井郡大刀洗町
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動