醤油,味噌,ぽん酢,ドレッシング
株式会社 ごとう醤油
北九州・八幡東区で醤油や味噌、ぽん酢、ドレッシングを手がけるごとう醤油。食卓の基本となる調味料を通じて、いつもの料理に土地の味わいと小さな工夫を添える存在です。日々の献立から地域の食文化をたどりたい人に。町の暮らしに根を張る味づくりを訪ねてみたい。食べ方や組み合わせを想像しながら、家庭の台所に続く調味料の世界をのぞく。
探索の手がかり
家庭の台所からたどる食文化日々の料理に添える味の工夫北九州の食卓を支える調味料ぽん酢・ドレッシング味噌醤油
- Address
- 福岡県北九州市八幡東区日の出1-3-18
- Phone
- 093-671-1171
- Location
- 福岡県 北九州市
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Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動