日本酒,清酒
奥丹波 蔵元 山名酒造株式会社
案内画像
霧深い丹波の山あいで、有機の里の酒米と神池山の伏流水を受け継ぎ、丹波杜氏の手で酒を醸す蔵元。三百年にわたり続く手造りは、土地の風景や生産者の営みを一献へと結ぶ。旅の途中には、土地の水と米がつくる奥丹波の輪郭をゆっくり味わいたい。
探索の手がかり
地域の生産者と店をつなぐ視点三百年続く醸造の継承丹波杜氏の手造り神池山の伏流水地元の有機酒米霧深い山あいの風景ものづくり日本酒酒蔵
- Address
- 兵庫県丹波市市島町上田211
- Phone
- 0795-85-0015
- Location
- 兵庫県 丹波市
- Verified
Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動