醤油・調味料の醸造メーカー
キミセ醤油株式会社
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岡山・瀬戸内の穏やかな風土に育まれてきた、創業160年の醤油蔵。国産丸大豆を用い、備前焼作家による大甕でじっくり調熟することで、料理の輪郭に静かに寄り添う、まろやかでやさしい味わいを紡ぐ。先人の知恵を受け継ぎながら、毎日の食卓に小さな贅沢を届ける、実直なものづくりの場だ。岡山の風土と職人の誇りを、ひとしずくから味わいたい。
探索の手がかり
昔ながらの味と、新しいおいしさの探究160年をつなぐ、岡山の醸造の誇り国産丸大豆を選ぶ、日々の安心瀬戸内の風土を味わう調味料づくり備前焼の大甕で育つ、まろやかな醤油食文化発酵醤油
- Address
- 〒701-0205 岡山県岡山市南区妹尾217
- Phone
- 086-282-0200
- Location
- 岡山県 岡山市南区
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Industry
- ISIC Rev.5 8610 病院活動